金针菇肉丝
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痰涌匚辜采
想做个荤素搭配的菜，家里正好有腿肉，那就放点金针菇，胡萝卜来个金针菇肉丝吧，没想到做出来味道很不赖哦。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
腿肉
100g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 原材料大集合 -
2. 金针菇水里焯一下
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3. 起油锅，浆好的肉炒一下
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4. 再起油锅，胡萝卜炒一下
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5. 放入肉丝
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6. 放入金针菇
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7. 美味做好了
小贴士
肉丝要上浆好，才嫩，好吃