苹果拌海蜇
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prolong沙发
这种组合本身就够让人不可思议了，但是我强烈地推荐，特别爽口，酸酸甜甜的而且爽脆。更不可思议的是它还有一定的解酒作用，家宴时不妨备一盘，既新鲜还能帮喝酒的亲人解酒哦。这道菜的组成一种是四种元素：海蜇、苹果、白糖、白醋
时间: 10分钟内
食材
苹果
200g
海蜇丝
200g
白醋
2勺
白糖
2勺
步骤
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1. 海蜇漂淡后切丝，苹果也切成丝备用 -
2. 加入白醋
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3. 加白糖
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4. 用手抓透，使其入味
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5. 摆盘
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6. 即可食用
小贴士
我用的是花牛苹果，肉质相对细致松脆，一般苹果建议用工具擦成丝，这样口感更好，样子也更好。
这个方子解酒的主要功劳不在于两位主角，而在于配角——白糖和醋，因此生白菜心切成细丝加入白糖和醋略腌也有相同的功效，大家可纵情发挥。
这个方子解酒的主要功劳不在于两位主角，而在于配角——白糖和醋，因此生白菜心切成细丝加入白糖和醋略腌也有相同的功效，大家可纵情发挥。
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