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薏仁红豆茶饮
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红豆薏米水,浓滑好喝,口感甜甜的,夏日最爱的下午茶
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
1小把
红豆
1小把
冰糖
适量
赤小豆
1小把
黑豆
1小把
桂圆
适量
步骤
  • 1. 薏米、红豆、赤小豆、黑豆洗净,干桂圆剥壳洗净,备用。
  • 2. 薏米、红豆、赤小豆、黑豆用水放冰箱浸泡一晚。
  • 3. 锅中加等量水,薏米、红豆、赤小豆、黑豆用大火煮开后转中小火煮约20分钟。
  • 4. 根据个人喜甜程度,放入适量冰糖。
  • 5. 加入桂圆干煮10分钟左右。
  • 6. 完成。
小贴士
桂圆干易煮,不需要煮太久时间,以免太烂影响口感。
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