1．我这是煮了一大锅排骨原汁浓汤，喝的时候加不同的蔬菜配料，可以连喝几天。你也可以将玉米排骨同时煮，但不易多，因不易保存。
2．最好用清水将玉米煮半熟再加排骨汤煮透，这样不会蒸发大量的排骨原汁汤。
3．木瓜不易久煮，一开锅就好了。
4．木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。