蒜苔油豆腐
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像风在颂
好吃
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
300g
油豆腐
200g
花生油
适量
盐
适量
蚝油
2汤匙
步骤
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1. 油豆腐一分为二切开 -
2. 蒜苔切段，洗净
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3. 锅中把水烧开，加入一汤匙油和适量盐，然后把蒜苔倒入焯1分钟左右捞起冲冷水
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4. 炒锅放油，把油豆腐翻炒一下，然后加入关碗清水把油豆腐煮软
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5. 这时加入蒜苔，大火煸炒1-2分钟
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6. 加入盐炒匀
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7. 加入蚝油再炒匀即可
小贴士
无技巧。