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蒜炒油豆腐
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镜捞铀导盗
很下饭的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
250g
青蒜
4根
食油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
干辣椒
5个
步骤
  • 1. 油豆腐用清水煮软备用。
  • 2. 青蒜取杆部分切丝。
  • 3. 干红椒切细备用。
  • 4. 热油锅,下蒜杆炒香。
  • 5. 倒入油豆腐翻炒,食盐、蚝油调味。
  • 6. 洒入干红椒翻炒均匀即可。
小贴士
油豆腐已经提前用清水煮过,所以再炒的时候不需要多长时间,把蒜杆炒熟就可以了。
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