蒜炒油豆腐
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镜捞铀导盗
很下饭的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
250g
青蒜
4根
食油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
干辣椒
5个
步骤
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1. 油豆腐用清水煮软备用。 -
2. 青蒜取杆部分切丝。
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3. 干红椒切细备用。
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4. 热油锅，下蒜杆炒香。
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5. 倒入油豆腐翻炒，食盐、蚝油调味。
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6. 洒入干红椒翻炒均匀即可。
小贴士
油豆腐已经提前用清水煮过，所以再炒的时候不需要多长时间，把蒜杆炒熟就可以了。
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