青椒杏鲍菇
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仲耳边情话
好吃
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
青椒
1个
生抽
2小勺
红烧酱油
1小勺
白糖
1小勺
姜
适量
步骤
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1. 准备材料，还有姜没拍到 -
2. 青椒切丝，我只用了四分之一，味道很够了
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3. 杏鲍菇切条，姜切片
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4. 锅热油
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5. 爆香姜片
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6. 放入杏鲍菇，不停翻炒
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7. 出好多水，煮一会
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8. 加入青椒丝
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9. 一小勺勺白糖
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10. 两勺生抽，一勺红烧酱油，翻炒均匀没有水分即可
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11. 出锅装盘
小贴士
很简单很快手的一道菜~杏鲍菇切好了可以拿淡盐水泡泡，不喜欢太甜的可以减少糖量