青椒杏鲍菇
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杏鲍菇,这是我和老公认准了的美味,不但好吃,而且不贵。历经多次研究,总算有了一些心得。用杏鲍菇的醇厚鲜香配上青椒的微辣回甜,美味且健康。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
花椒
适量
香油
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 各切成片
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3. 烧一锅水,加点花椒和姜片,加点盐和油
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4. 水开烫下杏鲍菇,煮到8成熟
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5. 加入青椒片
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6. 捞出拌上作料
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7. 装盘,点上枸杞与香葱
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冷吃热吃皆可,清香爽口,夏季食用,有助减肥。
个人喜好清淡,大家若喜欢麻辣可以加点辣椒油。
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