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豆腐鱼尾儿汤
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做法简单的鱼尾豆腐汤,有营养又好喝,喝一碗都不够
时间: 10-30分钟
食材
鱼尾
1条
豆腐
1块
适量
适量
芫茜
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 锅中烧水。
  • 2. 准备豆腐一块,洗净。
  • 3. 鱼尾洗净。
  • 4. 切一些生姜片。
  • 5. 锅中放油,爆香生姜。
  • 6. 放入鱼尾,煎至微黄。
  • 7. 鱼尾连同生姜一起放入水中。
  • 8. 切好豆腐一同放入。
  • 9. 盖上锅盖,大火烧滚后转小火。
  • 10. 芫茜浸泡一小会儿。
  • 11. 将之洗净。
  • 12. 放入汤中。
  • 13. 熟了之后放盐即可。
  • 14. 味道鲜甜可口!
小贴士
加入生姜更好喝。
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