红烧土豆丁
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骑毛驴追飞机郁
家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
盐
3g
桂皮
10g
香叶
3g
八角
2粒
酱油
15g
步骤
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1. 原图 -
2. 土豆去皮切小丁
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3. 炒锅热油，倒入土豆丁煸炒片刻
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4. 加入八角、桂皮、香叶
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5. 淋入生抽、食盐炒匀
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6. 兑入半碗鸡汤
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7. 中火烧开，转小火焖煮至汤汁收浓
小贴士
焖土豆时，不要焖得太酥烂，保留有少少硬硬的才好吃。
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