小炒豆渣
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鄙垦茄苫滓
自制小葱炒豆渣,葱香四溢,做法简单,好吃又下饭,看着就有食欲
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
200g
肉馅
50g
橄榄油
适量
盐
适量
虾仁
适量
香葱
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材 -
2. 红辣椒切成丁
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3. 青辣椒切成丁
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4. 香葱切成小葱花
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5. 切好的食材
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6. 炒锅烧干后放入橄榄油，烧热放入肉馅炒变色
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7. 倒入豆渣
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8. 小火慢慢的炒至豆渣松散
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9. 放入青红辣椒丁
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10. 混合翻炒均匀
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11. 起锅前放入香葱和盐调味即可出锅
小贴士
炒豆渣的时候一定要小火慢慢的炒，这个需要20分钟左右，要有耐心。