酱泡萝卜皮
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坁美丽的谎言奚的
餐前开胃菜或者吃面时我的最爱
食材
盐
适量
白糖
适量
小米辣
适量
姜
适量
蒜
适量
白萝卜
适量
生抽
适量
白醋
适量
步骤
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1. 将白萝卜洗净，萝卜皮切块。大概两毫米厚度 -
2. 将萝卜皮用盐腌制半个小时，洗净，厨房纸擦干，再用糖腌制半个小时，洗净擦干再糖腌制半小时。
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3. 将小米辣切筒状，姜切片，大蒜整个剥皮以后不用切。备用
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4. 最后一遍的萝卜洗净擦干以后，将萝卜放入密封碗里，加糖，生抽（一定要多放）矿泉水（适量）白醋（几滴）酱汁必须要没过萝卜。
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5. 再将小米辣，大蒜，姜放入即可。（也可以根据个人口味放入山椒）盖上密封放入冰箱大概两三天即可食用
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