青椒炒大头菜
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WuLi故事
非常简单的一道菜!绝对速度!十分钟快菜!
食材
青椒
2根
大头菜
一颗(很小)
大蒜
少许
生抽
少许
蚝油
少许
盐
1小勺
味精
1小勺
小葱
少许
步骤
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1. 大头菜切丝、青椒切丝!
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2. 热锅油冒烟下蒜末!
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3. 下大头菜、翻炒!
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4. 放一勺盐、翻炒几下!
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5. 有点模糊!不好意思、现在放生抽!
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6. 当少许蚝油、调鲜!
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7. 放青椒丝!翻炒均匀!
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8. 放少许味精!多放对身体不好!
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9. 小葱下锅翻炒均匀!起锅!
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10. 可以开动喽!
小贴士
简单的一道菜结束了!唯一注意的是!不要炒的时间太长!口感会差呦!
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