芽菜陷儿糯米粑
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扯不断的撕扯李
周末去农村，摘了地里的小香葱回来，正好家里还有肉末、糯米粉、芽菜，可以做芽菜香葱肉馅儿。包汤圆和做糯米粑。
食材
糯米粉
适量
芽菜
适量
香葱
适量
芝麻
适量
花椒面
适量
姜末
适量
肉末
适量
食盐
适量
料酒
适量
色拉油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好上述原材料。。。先做芽菜香葱肉馅儿。 -
2. 锅里放油烧热，下肉末翻炒，直到水汽收干肉末稍微变色出油，放入姜末、料酒、酱油、芽菜继续翻遍。
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3. 将炒匀的肉馅儿盛在盆里，冷却。放入切好的香葱末、芝麻和花椒面。好，香喷喷的芽菜香葱肉馅儿做好了，可以做包子馅儿，汤圆馅儿和饺子馅儿，举一反三。（∩▽∩）
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4. 按汤圆的做法包好后，压扁就是糯米粑。平底锅里放色拉油，烧热后放入糯米粑煎成两面金黄，于是，外脆里嫩的糯米粑做成啦。
小贴士
庆宝做美食完全在于感觉，所以用料上比较随意，没有去称具体数量，这点请原谅哦(⊙o⊙)哦