炸蟹柳棒
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燕谁把琴弦拨断
以前读书，学校附近有家炸串的奶茶店，哇，那简直好好吃……
现在出来工作都没得吃
今天周五心血来潮去超市买了材料
干起来
现在出来工作都没得吃
今天周五心血来潮去超市买了材料
干起来
食材
蟹棒
十多根，没数
鸡蛋
1个
面粉
适量
油
适量
番茄沙司
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 将蟹柳棒解冻，剥去外包装 -
2. 打个鸡蛋，分批放面粉，搅拌均匀成糊状后备用
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3. 将蟹柳放入蛋液中裹匀称，锅中倒油烧热，先放一根下去炸
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4. 刚炸好的蟹柳棒，蛋液放的面粉不够，我又添加了一勺面粉搅拌均匀，继续上面的步骤
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5. 炸好后，升高油温，放入油锅再炸一次，这里一下就捞出来，不用炸久盛盘，挤上番茄沙司，洒上孜然粉和辣椒粉完成
小贴士
有的朋友不喜欢番茄沙司和辣椒粉一起，可以分开的哦
另外，蛋糊不知道比例的，可以跟我一样，调成糊状后就炸一根试试，虽然会炸的不好看，但是也是很美味的
有芝麻的朋友们，洒上白芝麻颜值爆棚哦
另外，蛋糊不知道比例的，可以跟我一样，调成糊状后就炸一根试试，虽然会炸的不好看，但是也是很美味的
有芝麻的朋友们，洒上白芝麻颜值爆棚哦