韩国泡菜鱼板煮
7.4万热度
42收藏
收藏
|
睡懒觉
班普将军超简单料理vol.2截图版
我经常用蟹肉条或者肥牛卷代替里面的鱼板，步骤还是一模一样的
我经常用蟹肉条或者肥牛卷代替里面的鱼板，步骤还是一模一样的
食材
韩国泡菜
1人份
鱼板（可用解冻肥牛卷或蟹肉条代替）
1人份
芝麻油
少许
清水
一马克杯
冻豆腐（可不加）
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 中火，在平底锅里倒入少许芝麻油，等油熟后把鱼板放下去炒
-
3. 等鱼板吸收了油（牛肉片就是变色后，蟹肉棒就是变软后），迅速把泡菜倒下去一起翻炒一会儿，注意不要炒焦
-
4. 炒到飘出香味时，把水倒进去煮，水量刚刚漫过菜就行
-
5. 煮到差不多熟了就行了。在3步骤时，炒一会儿泡菜后加入解冻的冻豆腐会很好吃！
小贴士
其实不限制用什么油╮(╯▽╰)╭