肉沫酸豆角
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寺都沤透盅
小时候的味道。
食材
酸豆角
克
肉末
克
蒜
瓣
葱
根
姜
片
生抽
勺
步骤
-
1. 肉沫码点生抽，生粉。 -
2. 肉沫炒散。
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3. 下老坛酸豆角炒匀。
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4. 起锅前撒蒜末，红椒粒，增香增色。
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5. 装盘。
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