咸肉菜饭(电饭煲)
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姆潭蚊负鼻
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食材
咸肉
一块
青菜
4颗
猪油
两小勺
盐
酸奶勺大小两小勺
大米
两碗
步骤
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1. 咸肉洗净用水焯一下,捞起后切丁
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2. 青菜洗净后切碎
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3. 把米淘干净,与咸肉一起放进电饭煲,启动
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4. 青菜用油炒一下,加入稍多一点盐(饭的味道就靠这里了)盛起待用
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5. 待米饭还有十分钟左右,倒入炒好的青菜,再一起煮
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6. 最后放入一些猪油拌匀
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