咸肉炒饭
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沙辆页透老
中午一个人,吃个独食,哈,加上一碗紫菜汤,完美了
食材
香肠
适量
咸肉或火腿
适量
隔夜饭
适量
小青菜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 把香肠和火腿切小丁
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2. 小青菜切碎
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3. 倒入油,加入姜片,再倒入香肠和火腿丁
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4. 倒入一人份的米饭,炒到微焦
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5. 再加入青菜
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6. 青菜炒软,加少量生抽提鲜,加少量盐,出锅
小贴士
若用咸肉事先过水