自制萝卜干
10万热度
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寄玉丝
一道适合冬天做的美食，超简单，家里有暖气油汀取暖器的，一晚上就搞定！比日晒，烤箱烘干还快手～
食材
青红白萝卜都行
1根
辣椒
2根
八角香叶花椒等
若干
酱油
120ml
醋
40ml
水
300ml
糖
30g
步骤
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1. 我选的青萝卜，相比红白萝卜，清甜不辣口，切手指粗细，整齐码放在油汀上！ -
2. 油汀开最大档，一个晚上，就干了！
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3. 水，酱油，醋，香料一起放入锅中，煮开后转小火10分钟！
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4. 趁热把汤料和萝卜干倒入干净无水无油的瓶子！
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5. 汤料以淹没萝卜干为佳！放凉后，即可食用！放冰箱保存，就粥，完美！
小贴士
喜欢吃辣的童鞋，可以每次吃之前夹一些出来，伴着辣油一起，超爽的！
配方的口味，空口吃也刚刚好，不咸！
口重的童鞋，可以煮汤料的时候，根据自己口味加盐，喜甜的加糖！
配方的口味，空口吃也刚刚好，不咸！
口重的童鞋，可以煮汤料的时候，根据自己口味加盐，喜甜的加糖！