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橄榄菜炒包菜
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妹妹说曾吃过一道菜,就是包菜和橄榄菜 还挺好吃的!不过她说包菜应该是水焯熟和橄榄菜拌在一起的,我就试着炒一下看看效果是不是不一样的~炒出来颜色丑丑的,但味道还是不错的,喜欢橄榄菜的你不要错过哦!
食材
橄榄菜
适量
包菜(圆白菜、卷心菜)
适量
步骤
  • 1. 材料准备:包菜(尽量挑嫩一点的)、橄榄菜
  • 2. 处理包菜,将包菜手撕成适合食用的大小,除掉比较硬的菜帮
  • 3. 平锅加热,倒入橄榄菜翻炒(不用放油)
  • 4. 倒入包菜,翻炒均匀至包菜炒熟(不用放调味料)
  • 5. 出锅开吃!
小贴士
这道菜不放油不放盐,炒匀就好啦!如果嫌弃颜色丑,可以试着将包菜焯熟与橄榄菜拌在一起~
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