不用烤箱做披萨
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离愁当酒齐
不用烤箱也能做出好吃的披萨,超长拉丝披萨
食材
面粉
100g
水
80g
鸡蛋
1个
盐
1g
泡打粉
1g
青、红椒
各半个
虾仁
适量
蟹足棒
2个
洋葱
小半个
火腿片
1片
西红柿
小半个(可有可无)
马苏里拉奶酪
100g
步骤
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1. 盐,泡打粉,鸡蛋,水,放在一起搅拌成面糊
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2. 准备好配菜切丝备用
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3. 锅里到油加热,倒入面糊摊平
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4. 把炉子关火摆放材料,最后放上马苏里拉奶酪
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5. 开到最小火,闷4,5分钟,看到大虾熟了奶酪融化即可
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6. 切开装盘
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7. 好吃,拉丝漂亮
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