我试过自己做冰皮很容易变硬，可能有更好的方子我还不知道，这次用了冰皮预拌粉做的，颜色洁白口感很Q，冷藏之后吃起来就好像冰淇淋一样的口感，这个不用烤箱操作方便，颜值又很高有木有，试过就知道真的很容易做，就是炒馅比较费工夫但是也不难，需要一点耐心就可以了，自己做的无添加糖也可以按自己喜好加。