南瓜子蔓越莓牛轧糖
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抉擇獨舞炫仰
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食材
棉花糖
150克
黄油
20克
奶粉
60克
抹茶粉
5克
蔓越莓
30克
南瓜子仁
100克
饼干
20克
步骤
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1. 准备好材料
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2. 我用的是隔水蒸版本,大家也可以全程用小火。记住小火小火!融化黄油,倒入棉花糖。
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3. 搅拌融化,喜欢硬糖,多拌一会。喜欢软的就少搅一会,全都融化了就能下一步了。
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4. 奶粉和抹茶粉,混合后倒入
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5. 搅拌均匀,倒入果干
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6. 拌匀放入模具盘
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7. 整形
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8. 切块
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9. 包装
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10. 里面一层糯米纸,外面一层包装纸
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