1. 南瓜子用凉饮用水清洗浸泡冷藏过夜。火麻仁无需浸泡(放冷冻库保存)。

2. 南瓜子火麻仁先用半杯水搅拌成奶状(水太多固体部分不好接触到搅拌头)。然后加入魔芋精粉，香草精，糖或甜味剂半杯水搅拌成丝滑奶状。

3. 用布过滤挤渣，泡泡等一下就会消失了。