盐焗南瓜子
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咖啡斩之碎梦喟
每次买了南瓜,南瓜吃掉,里面的籽利索扔掉,昨天这个南瓜的籽却特别饱满诱人,又是不怕麻烦的炒了南瓜子,好香呢!
时间: 10分钟内
食材
南瓜子
200g
盐
1勺
步骤
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1. 南瓜籽掏出来
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2. 洗干净晾干
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3. 暑伏天很难干呢!晾了一夜,还有点儿潮,不过正好。
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4. 放凉锅里开小火慢慢翻炒
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5. 炒到略干放入一勺盐继续翻炒
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6. 瓜子表面有些糊的时候关火即可。
小贴士
炒瓜子始终不能离开锅,以防炒糊
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