tip 小提示
1、饼干可以事先烤好晾凉。也可以直接购买长度合适的条状饼干。建议选择口味比较淡的饼干以免掩盖巧克力的风味。
2、巧克力棒的风味主要来自于巧克力和榛子本身。所以尽可能选择品质好的巧克力币和榛子来制作。巧克力建议选择纯可可脂的且含量40%~70%之间。