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酸甜口话梅排骨
5.6万热度
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一碗
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食材
排骨
两条
话梅
一包
冰糖
适量
步骤
  • 1. 材料
  • 2. 话梅用热水泡开
  • 3. 排骨冷水下锅。焯水后捞出
  • 4. 锅中放少许油,放入排骨煎香。然后把话梅水倒入,放少许冰糖(冰糖上色)
  • 5. 大火煮到收汁。放少许盐提味。
  • 6. 装盘。味道酸酸甜甜
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