话梅花生
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心事stillness
因为女儿超级喜欢吃话梅花生,自己在家煮了几次,女儿说比外面的更好吃,所以写个菜谱大家分享一下吧
食材
话梅
5-8颗
花生米
100克
冰糖
适量
步骤
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1. 所有材料合个影。步骤超简单,先把花生洗干净后加入话梅和水,水没过花生米不用太多,放高压锅压35-40分钟,一定要压酥才好吃,压好后取出放入锅中加入冰糖收汁,大概5-10分钟看水的多少而定,然后就可以盛出享用美味啦,是不是超级简单又快手,大家一起吃起来
小贴士
花生最好用高压锅压,直接水煮非常费时,没有烧酥吃起来口感不好,压酥就糯糯的超级棒哦!
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