白果木耳水梨羹
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腐剂安莫兮念嘥
入秋以后,我家母上大人经常会给我们吃白果,润肺去燥。这款甜羹是我们最常在秋天里吃的。
食材
白果
适量
木耳
适量
水梨
1个
红枣
适量
石蜂糖
适量
步骤
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1. 木耳和水梨先下锅煮。ps:水梨要带皮带核一起煮,可以切大块,我家只是用来煲汤,煮熟的水梨是不吃的。
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2. 新鲜白果放入微波炉中火加热1分钟。ps:要加盖子,防止飞溅。
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3. 白果去外壳去掉棕色外皮背影。
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4. 等木耳水梨煮出胶质后放入白果
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5. 最后加入红枣(我家不喜欢太软的红枣口感,一般就微煮)和石蜂糖调味。
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6. 作为早餐需要高的蛋白质,可以在吃的时候价格蛋,就是能量爆棚的早餐了!
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