洛神乌梅冬瓜球
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玩篮球
夏天解暑小食
食材
冬瓜
适量
玫瑰茄
适量
山楂干
适量
乌梅
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 乌梅汁的制作 玫瑰茄,山楂干,乌梅3:2:1泡十五分钟,然后下锅煮30分钟,依个人口味加入适量冰糖,晾凉
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2. 冬瓜去皮去瓤,用小工具挖成小球。锅中加适量的水,下入冬瓜球煮熟。
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3. 捞出冬瓜球放到酸梅汤里,入冰箱浸泡3-4小时即可
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