效仿必胜客之---怎能少得了披萨
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久醉绕心弦夏芙
山寨了必胜客吃的喝的好几样,总觉得少了点啥,原来是你啊。。。。
披萨以前都做过,但是为了此系列的完整性,还是又花时间做了个吞拿鱼的
披萨以前都做过,但是为了此系列的完整性,还是又花时间做了个吞拿鱼的
食材
马苏里拉芝士
适量
吞拿鱼罐头
适量
高筋面粉
适量
酵母
适量
黄油
适量
黑橄榄
适量
洋葱
适量
火腿肠或培根 番茄酱
适量
青红椒
适量
步骤
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1. 高筋面粉200克,酵母4克,温水和好加入面粉中。再加一点糖、盐、橄榄油、无盐黄油,揉好面团醒1个小时;
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2. 擀好面团,摊在批萨盘上,在饼边捏出圆边边,用叉子叉出小孔;
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3. 涂上批萨酱,铺一层马苏里拉芝士.放上金枪鱼,培根、肉肠、青椒红椒;
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4. 再往批萨上铺一层芝士,放上黑橄榄、洋葱圈,青红椒圈
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5. 烤箱预热,放进烤箱用200度烤10分钟后拿出,注意观察别烤糊就成(我看有很多JMS是说第一次要烤15分钟,第二次烤5分钟。这可能是各家的烤箱不同吧。我家的是尚朋堂)
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