这个办法也可以用来烤杏仁、夏威夷果等，烤花生米时间要缩短一些，具体时间要视乎坚果的数量、个头和烤箱脾性。
超市里面的坚果大多加盐主要是为了防腐，原味坚果一次不要烤太多，请在一周内吃完，不然容易变味。