这是一个最快能在一个半小时内出成品的法棍配方，配方的量适合小烤箱。大多法棍谱都无比复杂，如果不是追求什么艺术层面的高度的话，毫无必要。这里的做法，是我最早在一个法国电视台的节目中看到的，介绍如何在自己家做小法棍，简约实用易上手。隔天晚上做好，早上烤几分钟切开，抹橄榄酱，蘸橄榄油，蘸vinaigrette，还是黄油或鳄梨或乳酪，对于不爱吐司的我而言，都是天上有人间无的享受；没时间在家吃早饭就切开做法棍三明治路上吃：总之它永远是让我隔夜在床上就开始巴望的一餐。
原视频无字幕，现做成方子造福众食神。方子略有改动，是洒家无数次实践的结晶，愿大家能体会。