枸杞红枣煲鸡蛋
9.3万热度
51收藏
收藏
|
foreign温柔
枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。
红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。
红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。
食材
鸡蛋
2个
红枣
8颗
枸杞子
20颗左右
红糖
少许
步骤
-
1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用
-
2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮
-
3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了
-
4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳
-
5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮
-
6. 把红糖倒入锅中
-
7. 枸杞放进去
-
8. 煮5分钟即可
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度