枸杞红枣乌鸡汤
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辗悍俸痹哟
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
1500g
红枣
5个
枸杞
15g
桂圆
7个
葱
适量
姜
10g
料酒
20ml
盐
5g
水
800ml
步骤
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1. 先把乌鸡洗干净。 -
2. 剁成小块。
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3. 锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。
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4. 捞出来用水洗净。
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5. 葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
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6. 把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。
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7. 放入葱、姜、料酒，添加足量水。
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8. 盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。
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9. 打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。
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10. 盛入碗中，即可享用。
小贴士
打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。