鸡蛋大麦芝麻饼
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_野生草莓
鸡蛋4个,大麦粉两勺,黑芝麻两勺!面粉一碗!一勺生抽!清水一杯!菜油少许
食材
鸡蛋
4个
面粉
一碗
生抽
少许
大麦粉
两勺
黑芝麻
两勺
清水
一杯
菜油
少许
步骤
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1. 打两个鸡蛋到碗里依次加入面粉大麦粉黑芝麻生抽,搅拌一下,加入清水,搅拌均匀,要稀一点!像流水一般!将宁外两个鸡蛋打宁一个碗里,打好备用!
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2. 不粘锅加热,加入少许菜油,面粉糊下锅晃动一下锅面粉糊自然形成饼形,这个时候注意一下火候!面粉糊有点成形的时候加入打好的鸡蛋!晃动一下锅,然后翻个面煎一下就好了!这个时候用锅铲把饼切成小块!就可以出锅了!
小贴士
面粉糊下锅的时候注意火候哦!小心糊了!嘻嘻!我的饼味道比较清淡哦!我的是一半加了生抽一半没加!喜欢味道重的可以加些盐!
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