黄米年糕饼
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食材
黄米
500克
白糖
个人喜好
红糖
个人喜好
步骤
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1. 黄米泡半小时,淘净淋水
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2. 打成面,小火炒出香味。
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3. 干点和水发面稍微鼓起。
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4. 加少量水和成面团做成小剂子在锅里压成饼,必须小火勤翻面,以免糊了。
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5. 金黄的饼出锅了,沾白糖或红糖吃香香甜甜哦
小贴士
面小火炒不要炒糊了,烙饼也必须小火用不粘锅好一些
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