糙米核桃饭团
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squeeze小樱
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食材
糙米
100g
核桃
30g
酱油
2汤匙
米酒
1汤匙
海苔
2~3片
步骤
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1. 准备各种食材 -
2. 把核桃研磨捣碎（捣核桃过程中会渗出核桃油，所以一定要捣的细一点，这样味道更香）
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3. 糙米洗干净，放入电饭煲中
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4. 倒入核桃碎、酱油和米酒，加水没过米饭后搅拌均匀
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5. 开始煮米饭（煮的过程中会有一层核桃油漂浮，这个是饭团好吃的关键）
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6. 煮好的米饭放入保鲜膜中
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7. 用手捏成三角形
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8. 饭团下面贴一张海苔
小贴士
喜欢吃颗粒感强一点可以像我一样捣就好，不喜欢的话可以用搅拌机打碎
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