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紫米饭团
13.5万热度
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娜纱嘿温冉
早安~
这是给先生做的早餐,不用保鲜膜或袋子。
爱心满满,元气满满~
食材
大米
适量
紫米
适量
肉松
适量
咸蛋黄
1颗
红烧肉
适量
其他喜欢的食材
适量
步骤
  • 1. 大米:紫米=3:1,煮紫米饭。(饭可以前一晚煮好,等用时再稍微加热即可。)红烧肉去骨,拉丝或小块。
  • 2. 等饭凉到手碰不烫,舀出一小碗。
  • 3. 饭中间塞进咸蛋黄(整颗或捏碎皆可)、肉松、红烧肉丝,和其它喜欢的菜。菜的量根据饭团大小决定。
  • 4. 双手沾水,这样米粒就不会粘在手上。双手捧起饭团,慢慢合。让菜包进饭里。双手一边合,一边用力,让饭团更紧实,吃起来更满足。
  • 5. 放进碗里,给先生品尝吧(*^o^*)
小贴士
手一定要洗净哦~
捏饭团前一定要沾水哦~
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