紫薯饭团
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飞的云南美女彭湰
剩米饭的华丽逆袭,摇身一变美丽的紫薯饭团颜色吸引眼球,浓浓的紫薯香味宝宝特别喜欢吃,紫薯具有防癌抗癌的功效,促进肠胃蠕动,有利于减肥瘦身,增强人体免疫力等功效,长食紫薯有益健康。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
1根
米饭
1碗
高汤
1勺
步骤
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1. 紫薯一根洗净去皮将紫薯切小块
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2. 电饭煲/蒸锅将紫薯蒸熟
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3. 蒸好的紫薯放入九阳料理机中,(宝宝吃所以加入的高汤偏多,根据个人口味选择)加入少量高汤将紫薯打成泥
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4. 加入适量盐紫薯泥就可以直接实用喽
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5. 将米饭放入容器中,加入适量紫薯泥搅拌均匀
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6. 将搅拌好的米饭捏成紫薯饭团,用菜心叶装饰(薄荷叶最佳)
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7. 美味的紫薯饭团快来试试吧,甜甜的紫薯香包裹着米饭,让剩米饭华丽丽的逆袭。
小贴士
1.紫薯切小块上锅蒸比较易熟。2.高汤根据个人口味选择量不要太多,太多不易成型。3.高汤可用白开水代替。
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