台州黑米糕紫米糕
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帅气jug
妈妈想吃、就到处找方子试验～这是全蛋打发糯版的哟～一个六寸圆模的量
食材
黑米粉
30g
大米粉
15g
糯米粉
45g
鸡蛋
2只（115g左右）
白砂糖
50g
步骤
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1. 全蛋打发大概需要个两三分钟打到体积增大三倍，发白，砂糖分三次加入
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2. 先把蒸锅开火，粉类拌匀，筛入，翻拌，会比较难混合，差不多混匀就行，别消泡
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3. 蒸锅蒸大概30分钟，牙签戳入无残留即可
小贴士
名为女儿对母亲的爱+一家人对家乡的思念的菜谱
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