但凡爱吃各种中式小酥点的，对老婆饼这款传统小吃都不陌生。刚刚出炉还带着温热的老婆饼，还没入嘴就能闻到那股浓郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是让人忍不住多尝几口。要做好老婆饼，关键是油皮油酥和馅料这三个步骤。尤其是馅料，各个地方都有不同的做法，相传最早是用冬瓜蓉加猪油、糖等一起熬制而成。今天要分享的这道老婆饼做法，用了更为健康的紫米馅料代替，并且做法也简单了不少，足不出户，在家就能为小朋友们和爱人轻松做起！