黄豆粉麻糍磅蛋糕
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南薇孤秋
先别做..改良中..
食材
低粉100G
适量
黄豆粉60G
适量
鸡蛋2
适量
红糖80G
适量
黄油80G
适量
牛奶20G
适量
泡打粉1TEA SPOON
适量
麻糍：
适量
糯米粉55G
适量
糖粉10G
适量
水50~60ML
适量
步骤
-
1. 180度预热，麻糍和好用湿布盖住，粉类混合，红糖黄油牛奶隔水融化 -
2. 分次加蛋，筛粉混合，加入捏成小块的麻糍稍微拌一下
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3. 上火160 下火180 40分钟 结皮划一刀
小贴士
黄豆粉用熟的
黄油打发一下更好
第二天吃会好点
麻糍可以不用加糖吗？可以啊
黄油打发一下更好
第二天吃会好点
麻糍可以不用加糖吗？可以啊
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