凉拌荞麦面
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肥了点游記愹
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食材
荞麦面
80克
黄瓜
半根
醋
适量
生抽
适量
白糖
1勺
盐
适量
香油
2勺
步骤
-
1. 荞麦面放入冷水中煮沸后再加入冷水煮8~10分钟直至面中没有硬芯
-
2. 将面捞出用冷水浸一下(注意要用熟水)黄瓜擦丝
-
3. 加入生抽,醋,香油,白糖,盐,黄瓜丝均匀调拌
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