土豆丝炒粉条
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WuLi故事
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食材
土豆
两个
粉条
100克
大蒜，辣椒酱
适量
陈醋，盐
适量
步骤
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1. 土豆去皮，切丝，粉条用水泡十几分钟
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2. 大蒜一半切片，一半切碎
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3. 热锅加油，加蒜片爆香
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4. 放入土豆丝，炒两三分钟，再加入粉条翻炒，放陈醋，盐和辣酱炒三到五分钟
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5. 出锅前加入另外的一半蒜沫，简单又好吃的一道菜就做完了～
小贴士
我用的山西老陈醋，比较有味道