1. 鸡胸肉一块，250克左右，片薄一点。用自己喜欢的方式处理熟，煎或烤均可以。菜谱用的方子是将鸡胸肉用少许料酒，黑胡椒，生抽腌制片刻，裹上干淀粉，盖锅盖小火煎至熟透。

2. 通心粉适量。水烧开后，放入，加少许盐。煮至通心粉熟透。过冷水沥干。