番茄乌冬面
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鄙垦茄苫滓
寒冷的冬日，最好的美食莫过于一碗热气腾腾的面
食材
鸡蛋
2
西红柿
1
乌冬面
3
香菇
5
大葱
1
香菜
2
豌豆
1包
步骤
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1. 香菇发好，切条备好葱花，香菜花
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2. 鸡蛋打散，配上葱花油锅煎蛋备用
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3. 豌豆可以提前煮熟，也可以用超市里现成的，备用
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4. 油热后，放入葱花爆锅，放入西红柿超出汤汁，倒入适量水（爱喝汤的可以多加水），倒入豌豆仁～待水烧开
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5. 水开后放入乌冬面，面熟后可以倒入煎蛋，锅中拌匀，出锅后，撒上香菜花即可
小贴士
材料可以根据自己的喜好，随便加入
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