家常炒年糕
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歪头少女rrr
所谓家常，也就不必限定配菜了
冰箱的边角旮旯，有什么炒什么
说是炒年糕，其实从来都不是用炒的噢 ~
冰箱的边角旮旯，有什么炒什么
说是炒年糕，其实从来都不是用炒的噢 ~
食材
年糕
适量
青菜
适量
榨菜
适量
肉丝
适量
蘑菇
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 锅中放适量油把大蒜爆香放入榨菜、肉丝、蘑菇、炒至半熟加入滚水没过所有食材
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2. 烧开后加入青菜和年糕，盖锅盖转中火焖两分钟开盖放盐和鸡精调味将汤汁收干即可出锅
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