培根菠萝饭
5.8万热度
92收藏
收藏
|
裘茂实报
这道菜暂时还没有介绍
食材
菠萝
适量
培根
适量
青豆
适量
青椒
适量
红椒
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
食盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 直立从1/3处于剖开菠萝
-
3. 切的刀口尽量平顺
-
4. 用小刀沿着菠萝的四边划开，将菠萝芯用刀划成小块
-
5. 用铁勺将菠萝芯挖出
-
6. 菠萝肉用盐水浸泡
-
7. 青豆洗净焯水备用。葱切碎，培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁
-
8. 鸡蛋打入碗中
-
9. 油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，待鸡蛋熟了以后盛出
-
10. 重新下油烧热，放入葱白爆香
-
11. 放火米饭用铲子轻轻将米饭压散
-
12. 加入青豆
-
13. 加入培根
-
14. 加入青红椒
-
15. 加入鸡蛋
-
16. 最后加控干水分的菠萝块
-
17. 放入适量的食盐和几滴生抽
-
18. 所有材料搅拌均匀
-
19. 盛入事先准备好的菠萝容器
-
20. 开动
小贴士
可以用凉米饭和隔夜米饭，这样炒出来的饭颗颗分明哦！
-
这道菜的其他做法
-
培根菠萝饭
133收藏7.1万热度 -
超级简单培根菠萝饭
42收藏6.4万热度 -
培根菠萝炒饭
715收藏6.4万热度 -
美丽新吃法—培根菠萝卷
107收藏8045热度 -
豆浆培根菠萝包
90收藏2.9万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度